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Découvrez nos idées d’accords mets et vins rosé pour accompagner vos repas d’été avec élégance et fraîcheur. L’été est la saison idéale pour savourer un rosé de Provence bien frais, en toute simplicité. À table, il accompagne à merveille une…
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Nouveau millésime – Fraîcheur, équilibre et esprit de saison Avec les beaux jours, revient l’envie de se retrouver autour d’une table, en terrasse ou sur l’herbe, un verre de rosé à la main. Chez Maison Gutowski, le printemps marque toujours…
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THE WINEMAKER FILES // MAISON GUTOWSKI – PROVENCE Aline Gutowski released her first vintage in 2016. Her aim is to make wines which reflect the very best of Provence using old vines in some of the most treasured terroirs across…
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Et si le rosé s’invitait à votre mariage? Maison–Gutowski propose un vin rosé Côtes de Provence AOC. Un vin d’exception sur fond de plaisir pour les amateurs de bon goût. La touche finale pour une belle table, et pour ces…
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Une nouvelle ère s’ouvre pour Maison-Gutowski. Il y a 4 ans nous vous parlions de l’équilibre entre l’intervention humaine et le “laisser faire la nature”. Avec la cuvée Réserve, nous sommes allés plus loin pour trouver notre équilibre à travers…
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THE BEST ROSÉS UNDER £25 FOR DRINKING THIS SUMMER.
Having sampled over 200 wines as part of The Global Rosé Masters in June this year, we can now bring you 15 top picks under £25 for drinking this summer, featuring refreshing
International Wine Challenge: « All about rosé: Tips from top winemakers » International Wine Challenge – All about rosé: Tips from top winemakersThe men and women behind some of the palest and most complex rosés talk about ageing on lees, co-fermenting grape…
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« Avec sa marque M-G Rosé, Aline Gutowski s’impose dans l’univers merveilleux du vin rosé. » LA VIE EN ROSÉ Avec sa marque M–G Rosé, Aline Gutowski s’impose dans l’univers merveilleux du vin rosé. Alors que le soleil nous fait timidement l’honneur…
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Partie 3 – Vinification et élevage sur lies Stabulation et fermentation Ça y est on a pressé notre raisin, qu’est ce qui va donc faire maintenant la différence entre du jus de raisin et du vin.Une fois notre moût fraîchement pressé,…
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« LE ROSÉ ÉTAIT UNE CATÉGORIE SOUS-EXPLOITÉE » -> Lire l’article complet
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Partie 2 – And then it happens at night… Mais quelle est donc cette chose mystique? Les vendanges se travaillent de nuit pour la simple et bonne raison que les grappes doivent gardées toutes leurs fraîcheurs avant d’arriver au pressoir, aucune…
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Laissons faire la nature: certes! L’intervention humaine est-elle nécessaire? Que sommes nous capable d’apporter pour améliorer ou du moins chercher à améliorer la qualité de notre vin.
Avec ces chroniques, nous allons vous exprimer notre vision. Nous vous proposons de vivre au rythme du vin et suivez-le tout au long de son élaboration.
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